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身為一個廚師遇到必須離開自己的廚房工作時，順手的刀具與小工具工具是一定要帶的，光是大小不同用途的刀可能有3-4把，不要提其他輔助做菜的工具有多少
這時候怎麼裝就是一個大麻煩，最簡單的就是有個刀具袋，通通放進去就可以卷好，背著就可以出門。
設計的重點在
1. 裝得下所有的工具：餐刀、麵包刀、小刀、打蛋器、刮皮刀、挖核刀、包餡匙、筷子、鐵夾、牛排鏟、溫度計等等，還要有額外的口袋可以裝花嘴、牙籤等小東西
2.可提可背，可以空出兩隻手
3. 隔層合身避免刀具互相碰撞
4. 最後一樣，不實用但是很重要的是要"漂亮"＆"與眾不同"，不再是個黑黑醜醜的尼龍袋
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